位在台北SOGO忠孝館的天香樓
是亞緻大飯店的旗下品牌(飯店的評價好像還不錯)
所以和家人去逛街的時候看到
就決定進去吃看看了✧◝(⁰▿⁰)◜✧
天香樓主打的是宋代詩人蘇東坡也為之讚嘆的杭州菜
「天下酒宴之盛，未有如杭城也」
這邊許多遠近馳名的招牌菜都有列入菜單呢!!!!!
透明式的廚房讓客人可以直接看到食物的製作過程
這樣就不用擔心內部品管的問題啦!
忠孝館店內環境不是很大，走道有點擠
不過羽醬一家人很幸運的坐到旁邊的沙發位置XDD
▼ MENU ▼
覺得四個人點小份的(雙人小聚)其實差不多
這樣才可以多點幾樣
我們四個人總共點了六菜一湯加一壺茶就吃的很滿足了(っ●ω●)っ
(是吃功夫不是吃粗飽嘛XDD)
花雕醉雞NT300
透亮如水晶般的外皮加上Q彈的雞腿肉
冰冰涼涼、帶有花雕酒的香氣
非常醉人(๑´ㅁ`)
立馬把心愛的兔兔杯緣子拿出來一起拍照XDD
你看你看!!!~
醉雞好吃到連兔兔都倒了(很愛自己演小短劇_(:3 」∠ )_)
龍井鮮蝦仁(雙人小聚)NT460
是來天香樓必吃的招牌菜阿阿阿阿!!!!
龍井鮮蝦仁源自乾隆微服私訪時，在杭州茶農家喝到一杯龍井新茶
覺得深感清香可口，便暗抓了些茶葉離去。
後來在市內餐館用膳時，叫店伙計用此泡茶
伙計瞄到龍袍衣角急忙告訴店主
結果店主緊張之下不小心把茶葉當成調味料炒菜
才出現今日的經典杭州菜!!!!
(是說乾隆怎麼可以偷拿茶葉啦*重點誤)
河蝦仁吃起來很彈牙，搭配龍井茶葉的清香
不愧是來這邊必點的菜色耶
很別緻的一道菜(σ′▽‵)′▽‵)σ
尖椒嫩松阪(雙人小聚)NT240
尖椒和軟嫩的松阪豬肉爆炒在一起
雖然尖椒是辣椒的一種，但是吃起來微甜甘脆
超下飯的(ﾉ>ω<)ﾉ
油燜雙冬(雙人小聚)NT220
時令的鮮筍及冬菇加入甘甜的醬油下去煨煮
也是一個典型的杭州菜餚
看起來油量油量的
不過吃起來不會過膩
鮮筍、香菇徹底的吸飽了醬汁
煨得非常入味
什錦蔬燴(雙人小聚)NT220
依季節選用不同的蔬菜
這次是以香菇、高麗菜大火快煮後再稍微煨煮
是一道簡單的好吃的青菜料理
(除了肉之外也要吃青菜才健康阿XDD)
珍草錦菇雞湯NT380(一盅)
珍草、錦菇、雞肉煨煮過後再用盅放置爐上蒸熱
鮮甜、清爽又附有營養價值
天香東坡肉NT320
也是天香樓內必點的招牌菜
許多饕客都是衝著這道而來的(所以羽醬當然也要給它點下去囉XD)
每份肉都會搭配一碗白飯(不可或缺的組合阿阿*?)
東坡肉皮薄而肉嫩
吃起來肥而不膩、入口即化
醬汁淋到飯上(一點都不浪費)真的非常美味說♥
天香樓的茶品都是算人頭數的(可以續壺)
羽醬全家選的是黑豆烏龍茶(NT80/一人)
黑豆本身就是富有膳食纖維、促進消化
在日本也是非常推崇的一種抗老、養顏美容的食物喔
而《本草綱目》中也有記載
對於腎臟機能和將毒素排出體外極為有效
還能調節生理機能
黑豆搭配烏龍的茶韻超好喝的♥(´∀` )人
用熱茶促進消化、去油解膩
不僅吃的滿足也讓身體不會感覺負擔太重喔!!!!!!!
(結果覺得好喝，狂喝了大概三四壺*LOL)
吃到最後，主廚還一桌一桌詢問滿意度耶
(不愧是服務上很有口碑的品牌)
整體來說，每樣菜都走精緻路線
價格不算便宜，但是值得一吃!!!!!!
►► 題外話
本來還想點杭州著名的棗泥鍋餅，結果賣完了(╥﹏╥)
以後有機會再去會想吃阿阿阿!!!!(如果大家去吃可以點看看!!!!!!)
麗緻天香樓(台北忠孝館)
店面電話：(02)7711-3588
營業時間：平日及例假日11：00-22：00 (最後點餐時間 21：00)
週五至週六11：00-22：30 (最後點餐時間21：30)
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