很榮幸可以受邀參加成真咖啡的開幕體驗
第一次知道成真咖啡是在審計新村
那時候就已經覺得很不錯
而且那間常常都是客滿的狀態
來到太魯閣新時代這間成真咖啡
半開放式的環境連接中央廣場
創辦人秉持著公義的目的
將獲利的50%捐助「非洲潔淨水計畫」
並至當地興建水井、倡導衛生
再由非洲提供品質好的咖啡豆
達成互惠互助的咖啡企業
因此裝潢上和其他間分店一樣
以承裝咖啡豆的麻布袋、非洲當地風景的照片作為主軸
為的是讓創業理念更深入店面環境
顧客可以從照片中略窺成真咖啡的歷史
也能讓企業本身不忘初衷
MENU
每人低消是一杯咖啡（免服務費）
彩虹飯系列推出兩個新品項
海鹽蒸烤鮮中卷NT.318
中卷非常大隻、整體而言份量十足
個人覺得可以點一份分食
比較不會太撐
日式鹽烤漬鯖魚NT.318
喜歡吃魚的人可以點的一道
不過有不少細刺、要小心注意
彩虹飯以紅麴、藜麥、薑黃三種營養堆疊而成
剖面看起來很繽紛
加上旁邊滿滿的蔬菜
以鹽簡單的調味料理、保留食材原味
讓人覺得吃起來不會有過重負擔
吃不完的話也能外帶
（會用很質感的盒子XD）
季節限定的舒芙蕾厚鬆餅
熱情鋒芒NT.298
芒果、芒果醬、冰淇淋及舒芙蕾
可以吃到滿滿夏天的氛圍
橙香冰咖啡NT.130
台中限定的創意咖啡飲品。
有點像是西西里咖啡
不過酸度不是來自於檸檬、而是柳橙
個人認為需要盡快喝完
不然會慢慢的變苦
茶染金栗NT.180
一個非常浮誇方式登場的飲品（影片在我的IG
連結）
也是台中限定的飲品。
號稱飲料界的法式蒙布朗
只有上面那一層(像漏斗)可以喝
拿起上面那層時、底下杯子內飄散出來的白煙
有烏龍的茶香
喝起來有些略甜(畢竟是蒙布朗口味)
但是口味還滿特別的
現在新開幕優惠為
買三個品項送一個品項（限新時代店）
夏日優惠：點彩虹飯可參加抽獎
點兩份彩虹飯招待舒芙蕾(平日17:00後)
還有成真會員的APP募集
也不少優惠訊息呢
還沒嚐過成真咖啡的朋友、可以去新店踩點囉
成真咖啡（新時代店）
官網按我
地點：台中市東區復興路四段186號1F
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